Carta

Raciones

Nuestra especialidad es el pulpo. En LA CAMPURRA podrá disfrutarlo de 11 maneras diferentes.

  • Brochetas de Pulpo
  • Pulpo a La Campurra
  • Pulpo a la Gallega
  • Pulpo a la Plancha con Piperrada
  • Pulpo a la Sidra
  • Pulpo a la Vinagreta
  • Pulpo al Ajillo
  • Pulpo Amariscado
  • Pulpo con Gambas
  • Pulpo con Setas
  • Pulpo Encebollado

Embutidos

  • Cecina
  • Cecina con Queso de Cabra
  • Chorizo
  • Embutidos Ibéricos
  • Embutidos Serranos
  • Jamón
  • Jamón Ibérico
  • Lomo

Quesos

  • Queso Azul
  • Queso Cabrales
  • Queso La Peral
  • Queso Manchego
  • Tabla de Quesos Asturianos
Para Picar y Compartir
  • Anchoas, Queso Manchego y Pimientos del Piquillo
  • Croquetas caseras de Jamón y de Queso
  • Entremeses Calientes
  • Entremeses frios y calientes
  • Paté de Cabracho
  • Patés Caseros de Mejillones y/o Bonito
  • PK2 de Carne
  • PK2 de Marisco
  • PK2 de Queso

Del Mar

  • Almejas a la Marinera
  • Calamares a la Romana
  • Chipirones a la Plancha
  • Chipirones Fritos
  • Concejales
  • Fritos de Bacalao
  • Gambas o Gambón a la Plancha
  • Gambas o Gambón al Ajillo
  • Mejillones Marinera
  • Mejillones a la Sidra
  • Mejillones a la Vinagreta
  • Mejillones Picantes
  • Mejillones Tigre

De la Huerta

  • Champiñones al Ajillo
  • Patatas al Cabrales / Ali-Oli / Bravas
  • Pimientos del Padrón
  • Pimientos Rellenos
  • Revuelto de Bacalao con Piperrada
  • Revuelto de Setas y Gambas
  • Revuelto de Jamón con Tortos de Maíz
  • Setas a la Plancha, al Ajillo o al Cabrales

De la Carnicería

  • Chorizo Criollo con Patatas
  • Costillas al Ajillo con Patatas
  • Delicias de Pollo con Chimichurri
  • Lacón Casero
  • Pincho Moruno con Patatas
  • Pollo al Ajillo con Patatas

Ensaladas

  • Ensalada de tomate, lechuga y cebolla
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada de Bacalao con Gambas y Pimientos del Piquillo
  • Ensalada de Cangrejo
  • Ensalada de la Casa
  • Ensalada Tibia de Pulpo y Gambas

Chorizo y Picadillo

  • Chorizo a la Sidra
  • Chorizo de Jabalí o Venado
  • Picadillo con o sin Tortos de Maíz
  • Picadillo al Cabrales con o sin Tortos de Maíz
  • Picadillo de Jabalí con o sin Tortos de Maíz
  • Picadillo de Jabalí al Cabrales con o sin Tortos de Maíz
  • Plato de Aldea
Nuestros Platos

De Plato y Cuchara

  • Paellas por encargo de Marisco, Mixtas y de Carne
  • Ración de callos a la Asturiana (en temporada)
  • Ración de Fabada
  • Sopa de Carne
  • Sopas de Pescado y Marisco

Carnes

  • Bistec o Escalope de Ternera
  • Cabritu
  • Cachopo
  • Cachopo al Cabrales
  • Cachopo de la Casa
  • Carne a la Piedra (Buey)
  • Carne Asada
  • Carne Guisada
  • Chuletillas de Cordero
  • Chuletón de Buey
  • Chuletón de Ternera
  • Entrecot de Buey
  • Escalopines de Cerdo a la Pimienta o al Cabrales
  • Escalopines de Ternera a la Pimienta o al Cabrales
  • Lomo con Patatas
  • Pechugas de Pollo a la Plancha
  • Secreto Ibérico
  • Presa Ibérica
  • Solomillo de Cerdo a la Plancha

Pescados

  • Bacalao con Pisto
  • Cachopo de Merluza
  • Cazuela de la Casa
  • Lenguado relleno de Marisco
  • Merluza a "Nuestra manera"
  • Merluza a la Cazuela
  • Merluza a la Plancha
  • Merluza a la Romana

Postres Caseros

  • Arroz con Leche
  • Flan de Huevo
  • Flan de Café
  • Tarta de Frixuelos con Arroz con Leche
  • Tarta de Frixuelos con Stracciatella
  • Mouse de Turrón
  • Mouse de Avellana
  • Tiramisú

 

 

 

 

 

La Campurra  
tlfno: 985 611 276
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